В семь месяцев малютка становится более активным: уверенно сидит, энергично ползает на четвереньках и даже стоит, держась за опору. Постоянно двигаясь, организм тратит много энергии, и потому ребенку необходимо полноценное меню.
Пищеварительная система малыша еще только дозревает и не может усвоить ту пищу, которая подходит взрослым. Однако младенец требует гораздо больше питательных веществ, чем взрослые. Объем желудка маленького человечка еще очень мал, поэтому меню должно состоять из питательных и легких блюд.
Каждый новый вид прикорма в рацион новорожденного как на грудном, так и на искусственном вскармливании нужно вводить очень осторожно, предварительно проконсультировавшись с педиатром, который наблюдает карапуза с рождения. Давать пробовать незнакомый продукт питания необходимо только полностью здоровому младенцу. Нужно обратить внимание на общее самочувствие. Если кроха страдает сильными срыгиваниями или аллергическими реакциями, то лучше отложить знакомство с новым блюдом и обратиться за консультацией к врачу-аллергологу.
Основные принципы прикорма
Рацион новорожденного необходимо составить правильно, учитывая энергетические потребности. От ответственного подхода мамы и врача-педиатра к вопросу питания непосредственно зависит здоровье, крепкий иммунитет и полноценное развитие маленького человечка. Многие родители стремятся быстрее ввести в меню малютки взрослую пищу, не соблюдая при этом необходимых правил. Это чревато проблемами в пищеварительной системе малыша и развитием аллергических реакций.
Существуют несколько общих правил для введения взрослой пищи.
- Прикорм необходимо давать в маленьких количествах, начинать лучше с неполной чайной ложечки. Затем дозу медленно увеличивают до нужного количества, отслеживая реакцию ребенка. Через две недели кроху можно кормить полной порцией продукта, соответствующей его возрасту.
- Нельзя вводить несколько незнакомых продуктов питания сразу, так как невозможно будет отследить, как отреагирует крошка на тот или иной компонент. Новые блюда предлагают постепенно, отводят на каждое минимум две недели.
- Пища малыша в 7 месяцев должна измельчаться до пюреобразного состояния. Для приготовления пюре обычно используют мясорубку или блендер. Переход к более грубой и твердой пище должен происходить постепенно, чтобы малышу было проще привыкнуть.
- Обычно новую еду предлагают в утренние часы, чтобы иметь возможность проследить за реакцией малыша на новый продукт питания в течение дня.
- Во время введения нового блюда нужно соблюдать режим питания семимесячного крошки и стараться не перегружать его желудок на ночь.
Новорожденный должен получать адаптированную смесь, как и раньше. Новый вид прикорма всего лишь обеспечивает энергию в дополнительном объеме. Несмотря на то, что многие мамы хотят перевести ребенка на взрослое питание, заменив им смесь полностью, этого делать категорически нельзя. Новорожденный на искусственном вскармливании должен есть смесь до года, так как она является главным источником витаминов и полезных веществ. В возрасте семи месяцев кроху кормят заменителем грудного молока два-три раза в сутки и более, наблюдая за его аппетитом.
В зависимости от того, со скольких месяцев начат прикорм, в питании малютки на искусственном вскармливании уже должны присутствовать молочные каши, овощи, соки и фрукты. Каким образом еще можно внести разнообразие в питание ребенка семи месяцев?
К основному рациону семимесячного карапуза постепенно можно добавить четыре полезных продукта: творожок, мясное пюре, яичный желток и кефир. В этом возрасте у деток обычно начинают появляться первые зубки, поэтому можно ввести в меню хлебные сухарики как в размоченном, так и в сухом виде.
Продукты, употребляемые малюткой, должны быть безопасны. Можно использовать заводскую продукцию или готовить пищу самостоятельно в домашних условиях из качественных и свежих ингредиентов.
Овощные блюда
В семь месяцев в меню новорожденного на искусственном вскармливании должны присутствовать овощные пюре, оказывающие положительное влияние на желудочно-кишечный тракт крохи и являющиеся незаменимым источником витаминов и микроэлементов.
Обычно семимесячный карапуз уже ест капусту и кабачок. К этому рациону можно добавить тыкву или морковь. Эти продукты содержат витамин А, так необходимый для глаз малыша. Давать оранжевые овощи нужно очень осторожно, помня, что они могут вызвать аллергию. Можно предложить малютке горошек и фасоль. Их желательно смешивать с другими овощами, так как в чистом виде бобовые могут раздражать пищеварительную систему новорожденного.
В связи с растущими энергетическими потребностями ребенка в семь месяцев, увеличивается и порция блюда. Она составляет около 180–220 грамм, в зависимости от аппетита крохи. В овощи добавляют одну чайную ложку хорошего растительного масла.
Несомненная польза каши
Каша в меню новорожденного на искусственном вскармливании — незаменимое блюдо. Одна порция каши должна составлять около 150-200 мл. В этом возрасте карапуз уже ест кашки без глютена: кукурузную, рисовую и гречневую.
Можно попробовать предложить овсяную кашку. Добавлять в нее коровье или козье молоко не рекомендуется, для этого лучше подойдет привычная смесь, которую обычно ест младенец. Кашу готовят самостоятельно из обычных круп, перемалывая блендером, или покупают готовую, промышленного производства.
Кефир и творог
В молочных продуктах – детском кефире и творожке – содержатся очень важные минеральные вещества, такие как кальций, а также белок. Их присутствие в питании маленького человечка очень важно, особенно если он не на грудном вскармливании. Меню малютки на 7-8 месяце жизни можно разнообразить специальным творожком и кефиром для младенцев. Предлагать их надо постепенно, чтобы не навредить пищеварительному тракту и почкам малыша, а также не вызвать аллергию.
Сначала порция кефира должна составлять не более 20 мл, постепенно увеличиваясь до 100 мл в день. Норма творога составляет 30 г в сутки. Если у крошки вдруг возникнут проблемы с пищеварением или аллергические реакции, необходимо отложить введение молочных продуктов до года, предварительно посоветовавшись с врачом-педиатром.
Такие вкусные фрукты
Рацион младенца-искусственника должен быть не только полезным, но и вкусным. Скорее всего, в семь месяцев карапуз уже употребляет нейтральные фрукты: зеленое яблоко, грушу и банан. В меню малютки можно включить другие виды ягод и фруктов, например абрикос или персик. Обычно из фруктов готовят пюре или добавляют в кашу на завтрак.
Мясо в рационе новорожденного
Мясо – ценный источник железа. В меню семимесячного младенца обязательно нужно включить мясное пюре, чтобы избежать анемии. Пищу можно приготовить самостоятельно или купить в магазине. Для ребенка будут полезны такие виды мяса, как нежирная телятина, кролик или индейка. Начинать нужно понемногу, постепенно увеличивая количество до 60-70 грамм в день.
Для приготовления пюре из мяса дома его необходимо хорошо отварить и перетереть блендером. Чтобы новорожденный ел с удовольствием, к мясу можно добавить овощи.
Польза яичного желтка
В меню малыша на искусственном вскармливании самое время ввести куриный или перепелиный желток, который нужно сварить вкрутую. В нем масса полезных веществ: белок, железо, фосфор, а также незаменимые жиры и витамины. Чтобы избежать аллергических реакций, эту пищу нужно предлагать маленькому человечку осторожно, в небольших количествах, постепенно увеличивая дозу, наблюдая за реакцией организма ребенка. Желток разводят адаптированной смесью, а также подмешивают в кашу или овощи. Предлагать такой продукт крохе необходимо два раза в неделю.
Меню ребенка
Примерный рацион семимесячного ребенка:
Полезный совет
Если маленькому человечку в 7 месяцев не хватает пяти приемов пищи в сутки, можно покормить его смесью в ночное время. Однако перед тем как менять питание малыша, необходимо получить консультацию специалиста.
Для некоторых родителей процедура введения прикорма становится соревнованием. В попытках обязательно накормить кроху меняется сама суть прикорма. Ее основная цель – знакомство с новыми продуктами, культурой питания, необычным вкусом. Если карапузу это неинтересно, значит, его организм еще физиологически не сформировался для прикорма.
Ни в коем случае нельзя заставлять малютку есть через силу. Также не стоит в процессе кормления ругать его, включать телевизор и устраивать представления. Пройдет время, и малыш сам захочет попробовать интересную и яркую еду.
Ваш малыш уверенно сидит, очень любознателен и открыт всему новому? Это верные признаки того, что в вашем доме живет семимесячный подрастающий ребенок, питание которого с каждым днем становится все разнообразней. И хотя он пока все еще нуждается в материнском молоке, на столе должны появляться новые «взрослые» продукты, ведь кроха растет, и ему нужно восполнять потери энергии в достаточном количестве. Как выглядит меню ребенка в 7 месяцев? Какими блюдами пополняется его рацион в этот период?
Мясо
Мясо - необходимый элемент питания, который вводится в рацион 7 месячного малыша как важный источник белка, витаминов группы B и PP, а также железа, магния, калия и фосфора. Благодаря такому составу, детям, страдающим анемией, или карапузам на искусственном вскармливании могут порекомендовать ввести мясо в прикорм с 6-ти месяцев. То же правило действует, если кроха плохо набирает вес.
Мясной продукт дается в виде готовых консерв, продающихся в баночках и прошедших огромное количество проверок, или готовится в домашних условиях. Для деток первого года жизни используют диетические сорта мяса: телятину, говядину, кролика, индейку, курицу. Субпродукты, такие как печень и сердце, пока лучше не давать.
Начинают кормить мясом с миниатюрной порции, буквально пол чайной ложечки, постепенно увеличивая ее. Этот продукт, как никакой другой, способствует развитию жевательных мышц, однако на седьмом месяце его необходимо подавать измельченным, доведенным до пюреобразного состояния.
Обычно мясо отваривают, измельчают в блендере или мясорубке и дают вместе с супчиком или овощным пюре. Другой вариант: сначала делается фарш, дважды пропущенный через мясорубку, из которого формируются котлетки, готовящиеся на пару. Самыми нежными мясными блюдами считаются пудинг и суфле (за счет добавления в них молока и хлеба), рецепты которых можно без труда отыскать на кулинарных сайтах.
Пудинг из мяса ваш ребенок оценит по достоинству
А можно ли давать детям бульон? Мнения здесь неоднозначны. Одни считают его чрезвычайно полезной составляющей детского питания, другие - смесью из вредных отходов при варке мяса. И те и другие имеют зерно истины. Поэтому, решившись кормить кроху бульоном или готовить на нем супчик, помните, что он должен быть вторичным, то есть первая порция воды после некоторого времени варения сливается и заливается новая. Дают такой отвар в малом количестве, первоначально по чайной ложке.
Яйца
Несмотря на то, что яичный желток способен вызвать аллергию и вводится в прикорм с особой осторожностью, нельзя недооценивать его явные преимущества, в частности то, что он содержит полиненасыщенные жирные кислоты, фосфор с железом, а также жирорастворимые витамины A, D и E.
Первый раз желток (не целое яйцо) дают утром в количестве 1/8 части и наблюдают за реакцией. Если все нормально, последующие порции увеличивают. Норма для 7 месячного малютки - по пол-яйца до 3-х раз в неделю. Деткам-аллергикам рекомендуется начать знакомство с перепелиного яйца.
Каши
С некоторыми из представителей каш кроха уже наверняка подружился. Рассмотрим положительные стороны основных видов:
- Гречневая богата железом и другими микроэлементами, прекрасно усваивается, оригинальная по вкусу.
- Рисовая считается очень питательной кашей, которая, к тому же, полезна малышам, склонным к жидковатому стулу.
- Кукурузная - один из лучших вариантов для аллергиков, так как не содержит глютена и за счет клетчатки регулирует работу кишечника, Кукурузная каша – это хорошая профилактика запоров, хотя не каждый взрослый регулярно ее употребляет и может сомневаться в целесообразности кормления ею детей.
Продолжайте давать кашу ежедневно малышу. Для разнообразия можно добавлять овощи, например, тыкву. Она не только обогатит блюдо полезными свойствами, но и придаст ему красивый аппетитный вид.
Фрукты
Вашему ребенку очень понравятся пюре из яблок, груш, измельченные бананы. О последних хочется сказать отдельно: хотя банан - еда заморская, кажется, что этот фрукт идеален для прикорма.
Дети очень любят бананы
Судите сами: они не вызывают аллергии, хорошо усваиваются, содержание витамина C практически как у цитрусовых, а большое количество витамина K делает их полезными для сосудов и сердца. Входящий в состав крахмал в процессе переваривания расщепляется до глюкозы, столь необходимой в этом возрасте. Банановое пюре легко приготовить самому дома: достаточно хорошо размять его вилкой или измельчить в блендере. Ребятишкам постарше нравится самим освобождать банан от кожуры и съедать его.
Кисломолочная продукция
Детки, которые находятся на грудном вскармливании, имеют возможность получать ежедневно лучшее в мире молочко, созданное специально для них. В отношении коровьего молока педиатры сходятся во мнении, что до года его давать не стоит ввиду тяжести для переваривания и возможных аллергических реакций. Зато кисломолочные продукты - пожалуйста.
Распространенной едой такого типа является творог и кефир. Творожок - общепризнанный источник кальция, кефир - весьма полезен для хорошего пищеварения.
Напитки
Кроме воды, которую, как считается, невозможно заменить ни одной другой жидкостью, детям можно варить компот из сухофруктов, летом из свежих яблок. Когда малыш привыкнет к такому питью, в компот можно дополнить грушей, черносливом, замороженными фруктами. Старайтесь не добавлять в него сахара, а если очень хочется подсластить, то совсем чуть-чуть.
Питание по расписанию?
Хорошо ли иметь режим питания? Безусловно! Кормление по расписанию, как и отход ко сну в одно и то же время, упорядочивает ваш день, помогает его продуктивно и максимально правильно спланировать. В большинстве случаев сохраняется 5-разовое питание. Ниже приводится примерное меню.
Для детей, в питании которых присутствует грудное кормление
Меню для искусственника:
Как воспринять отказ?
Как быть, если кроха наотрез отказывается от предложенного блюда? Что ж, как и любая другая личность со своими гастрономическими предпочтениями, он имеет на это полное право.
«Насильно мил не будешь»
У каждого ребенка свой темп введения новых продуктов питания. Если он отворачивается от одного из них, не настаивайте, недельки через две попробуйте предложить его снова. Чтобы оценить некоторые вкусы, например, капусту брокколи, нужно время.
Об этикете приема пищи
Ребенок взрослеет на глазах, поэтому 7 месячного малыша необходимо приучать к некоторым манерам поведения на кухне:
- Так как кроха уже уверенно сидит, купите ему личный стульчик для кормления, отвечающий всем требованиям безопасности.
- Пусть малыш стремится овладеть искусством пользования ложкой как способом самостоятельной добычи пищи. Морально настройтесь, что научиться управляться с ложкой сейчас важнее чистоты и порядка на вашей кухне.
- Потребление пищи должно быть приятным занятием. Если малыш отказывается от определенного блюда, не кормите насильно. Но причину отказа попробуйте выяснить. Возможно, еда была слишком горячей.
Пришло время научиться есть ложкой самому
Пополняем кулинарную книгу
Многие задумываются над тем, чем кормить кроху, чтобы питание было разнообразным. Рецепты для детей, в общем-то, несложны в приготовлении. Возможно, приведенные ниже рецепты придутся по вкусу вашему ребенку.
Овсяная кашка с тыквой
Овсянка –12 гр, тыква – около 50 гр, 70 мл молока, 50 мл воды, сливочное масло на кончике ножа.
Тыкву промывают, очищая от семечек и кожуры, нарезают кубиками по 2 см, заливают горячей водой и тушат около 25 минут при закрытой крышке. После этого всыпается овсяная крупа, горячее молоко, процесс тушения продолжается еще минут 20 припускают на слабом огне. После приготовления все взбивается до состояния пюре с помощью блендера.
Рисовая кашка с яблоками
Яблочко – 40 гр, 10 гр рисовой муки, 30 мл воды, 70 мл молока, сливочное масло на кончике ножа.
Молоко доводят до кипения и всыпают рис, предварительно перемолотый в муку, постоянно помешивая. Варят в течение 5 минут. Очищенное яблоко натереть на терке, смешать с кашей и перемолоть в блендере. Добавить сливочное масло.
ПИТАНИЕ РЕБЕНКА В 6-7 МЕСЯЦЕВ
Прикорм ребенка на шестом месяце
С шестого месяца вы можете включать в рацион ребенка следующие продукты: яблоко, тщательно размятый банан или пюре из банана и яблока, размятая отварная морковь, картофель или пюре из моркови и картофеля, рисовый отвар, овсяная каша. Крупы, которые вы хотите использовать для каши, нужно сначала варить на воде и только потом добавлять молоко. Если у ребенка отмечались проявления рахита, готовьте каши на овощном отваре.
Приготовление каши Если вы хотите сварить молочную 10%-ную кашу (овсяную, гречневую, рисовую), как следует промойте крупу и варите ее в воде на малом огне. Когда крупа разварится, ее необходимо протереть через сито. Полученную массу заливают горячим молоком и варят несколько минут. Добавляют сахарный сироп, сливочное масло, немного соли. На 100 г каши необходимо 10 г крупы, 50 мл воды, 100 мл молока, 3-5 мл сахарного сиропа, 3 г сливочного масла. Порадуйте ребенка молочной кашей с тыквой. Готовится она так: вымытую и очищенную тыкву нужно нарезать кубиками, залить водой, добавить сахарный сироп и тушить 30 минут; затем добавить подготовленную - перебранную и промытую - крупу (овсяную, гречневую или рисовую) и тушить еще минут 30, до разваривания крупы; полученную кашу нужно протереть через сито, добавить нагретое молоко и довести до кипения; немного подсолить, положить сливочное масло. Вы можете по этой же рецептуре приготовить молочную кашу со свеклой, морковью, репой, а также с фруктами. На 100 г каши требуется 100 г тыквы, 10 г крупы, 75 мл воды, 50 мл молока, 4-5 мл сахарного сиропа, 3 г сливочного масла.
Прикорм ребенка в шесть-семь месяцев.
В 6,5-7 месяцев вы можете включить в меню ребенка следующие блюда: морковь с картофелем или морковь с рисом; цветная капуста с картофелем; нежирный мясной бульон (в 6,5 месяцев) и мясо (начиная с 7 месяцев); если организм ребенка уже достаточно хорошо справляется с блюдами прикорма, используйте фасоль, зеленый горошек, красную свеклу, капусту брокколи, сельдерей, готовьте овощные супы, каши (можно с овощами и фруктами), смешанные каши из нескольких видов зерна. С 6,5 месяцев можно потихоньку давать малышу нежирный мясной бульон. Лучше всего готовить бульон из телятины, А можете начать с куриного бульона. Как и все прочие блюда, приучайте ребенка к мясному бульону постепенно, начиная с 1-2 чайных ложечек. За 7-10 дней доведите объем даваемого ребенку бульона до 20-30 мл. Посматривайте за реакцией малыша. У некоторых детей бывают проявления экссудативного диатеза при приеме мясных бульонов. Если вы заметили симптомы диатеза, прекратите давать бульон, посоветуйтесь о дальнейшей тактике в отношении мясных блюд с участковым педиатром. Мясные бульоны принято давать перед овощными пюре (20-30 мл бульона - не более). Иначе вы снизите ребенку аппетит, и он откажется от основного блюда. С бульоном можете дать ребенку небольшой сухарик из белого хлеба.
Ребенок пробует мясо.
Начиная с семимесячного возраста, ребенок пробует мясо. Нежирное мясо (например, телятину) вы можете добавлять ребенку во все овощные блюда. Можно также добавлять в эти блюла желток куриного яйца. Можно давать ребенку и печень в виде пюре. Говяжью или свиную печень отваривают и протирают через сито. В получившуюся массу следует добавить немного бульона или молока. Это делают для того, чтобы блюдо не было очень сухим. Печень содержит много ценного белка, железа и витаминов. Особенно полезно давать блюда из печени детям, страдающим анемией. В 7 месяцев вы можете дать ребенку мясо в виде фарша (пропускается через мясорубку дважды). Фарш можно и добавлять понемногу в овощные пюре. В 5 месяцев уже давайте мясо в виде пюре, а в год предложите ребенку паровые котлеты. В год ребенок может уже съесть 70-80 г мяса. Все мясные блюда, которые вы готовите, используйте сразу по приготовлении, не храните. Если ребенок не съел всю порцию, доешьте остатки сами.
Мясные консервы.
Детям семимесячного возраста (а страдающим рахитом, анемией, отстающим в физическом развитии и несколько ранее) можно давать нежирную говядину, нежирную свинину, телятину, курицу, а также язык. В продаже вы встречали мясные (в том числе и куриные) консервы в маленьких металлических баночках по 100 г. Эти консервы очень удобны в употреблении. Не забывайте поглядывать на этикетки консервов. Там должен быть точно указан возраст ребенка, на который консервы рассчитаны. Отечественной пищевой промышленностью выпускаются мясные консервы разной степени измельченности. Гомогенизированные тонкоизмельченные мясные консервы рассчитаны на детей в возрасте 5-6 месяцев (например, детям, страдающим рахитом, отстающим в физическом развитии, анемичным); мелкоизмельченные мясные консервы предназначены для детей 7-8 месяцев; и крупноизмельченные - для детей 9-12 месяцев. Когда вы покупаете мясные консервы, учитывайте возраст своего малыша. Если вы покупаете мясные консервы впрок, то должны помнить, что срок хранения их - до полутора лет. Разогревайте мясные консервы перед употреблением. Вы можете добавлять их в овощные пюре (например, в картофельное); такое блюдо получается очень вкусным, поскольку в консервы, кроме собственно мяса, добавляются лук, крахмал, пряности, сливочное или растительное масла. Возможно, ваш ребенок еще не съедает содержимое всей баночки. Все-таки - 100 граммов!.. Как быть с оставшимися консервами? Их не следует хранить во вскрытой жестяной баночке - переложите в какую - нибудь стеклянную посуду с крышкой. И тогда можете хранить в холодильнике. Но не более суток.
Приготовление мясного бульона.
Мясной бульон для ребенка вы можете приготовить из нежирной говядины или телятины. Не отдавайте предпочтения тому или другому. Не рекомендуется использовать для приготовления бульона кости. В таком бульоне много жира. Костный бульон, который представляется вам более вкусным, вы будете готовить для своего ребенка позже - когда он будет уже школьником. Вы должны мелко нарезать мясо, используемое для бульона, или пропустить его через мясорубку. Варить на медленном огне до двух часов. Соль добавляется в конце приготовления. Специи добавлять не рекомендуется. Но зелень - укроп и петрушку или сельдерей - можете положить. При приготовлении мясного бульона можно использовать морковь, лук. Когда бульон готов, следует процедить его через 2-3 слоя стерильной марли и еще раз довести до кипения. Аналогичным образом вы можете приготовить куриный бульон. Варить куриное мясо нужно тоже около 2 часов. На 100 мл бульона необходимо 40-50 г нежирного мяса, 150-200 мл воды, 1/4 луковицы, немного моркови, зелень - на вкус.
Приготовление пюре из мяса.
Хорошо промойте мякоть мяса, очистите от жира и пленок. Нарезав мелкими кусочками, залейте мясо водой и тушите на медленном огне до готовности. Сваренное мясо прокрутите несколько раз через мясорубку, а затем протрите через сито. В получившуюся массу следует добавить немного бульона или горячего молока, чтобы мясное пюре не получилось слишком сухим. Когда пюре достигнет необходимой консистенции, доведите его до кипения, добавьте немного соли и сливочного масла. Оставшийся после варки мяса бульон не выливайте. Пропустив его через 2-3 слоя стерильной марли (на марле остается лишний жир), вы можете сварить для ребенка на этом бульоне весьма питательный овощной суп. На 100 г мясного пюре необходимо 100 г мякоти мяса, 50 мл воды, 4-5 г сливочного масла. Специи не нужны. Можете использовать лишь немного зелени.
Приготовление суфле из курицы.
Готовить это блюдо достаточно просто. Сначала нужно сварить курицу, потом отделить мясо от кожи и костей. Пропустить мясо через мясорубку. В получившуюся массу добавьте муку, яичный желток, сливочное масло и горячее молоко. Все это необходимо тщательно перемешать, выложить в смазанную маслом форму и запечь в духовке. Для получения 100 г суфле необходимо 60 г куриного мяса, 1/2 желтка, 30 мл молока, 3 г пшеничной муки, 4-5 г сливочного масла.
Примерное меню ребенка в семь месяцев.
Меню семимесячного ребенка должно выглядеть примерно так:
6.00 - кормление грудным молоком;
10.00 - суп из овощей на мясном бульоне - 20 г; овощное пюре - 150 г (в пюре добавить 1 чайную ложку растительного масла и полжелтка); мясное или печеночное пюре 10-30 г; фруктовые соки - 5-6 чайных ложек;
14.00 - кормление грудным молоком, один из фруктовых соков - 5-6 чайных ложек;
18.00 - овсяная каша (гречневая, рисовая) - 150 г; творог - 4 чайные ложки; скобленое яблоко или одно из фруктовых пюре - 3 столовые ложки;
22.00 - кормление грудным молоком.
Как видите, меню ребенка уже довольно разнообразное.
Если ваш ребенок находится на искусственном вскармливании, его меню выглядит примерно так:
6.00 - молочная смесь или кефир - 200 г;
10.00 - овсяная каша (гречневая, рисовая) - 150 г, творог - 4 чайные ложки, один из фруктовых соков - 5-6 чайных ложек;
14.00 - овощной суп, приготовленный на мясном бульоне - 20 г, овощное пюре - 150 г с добавлением 1 чайной ложки растительного масла и половины желтка, мясное или печеночное пюре - 40 г, скобленое яблоко или одно из фруктовых пюре - 3 столовые ложки;
18.00 - молочная смесь или кефир - 200 г; один из фруктовых соков - 5- 6 чайных ложек;
22.00 - молочная смесь или кефир - 200г.
Как вы заметили, овощные, фруктовые и мясные блюда постепенно вытесняют блюда молочные.
В зимнее время, когда ребенок недостаточно бывает на солнце, давайте малышу витамин D. Ребенок получает этот витамин в виде прописанного вашим участковым педиатром препарата.
Начиная с полугодовалого возраста, жизнь ребенка вступает в новую стадию – это время изучения окружающего мира и возможностей своего тела: малыш активно пробует хватать руками предметы (и оказавшихся поблизости людей), пытается самостоятельно передвигаться (пусть даже на четвереньках), более осознанно реагирует на происходящие вокруг него события и внимательно следит за действиями мамы, пытаясь им подражать. Подобная активность ребенка, несомненно, требует больших затрат энергии, а следовательно – иных условий ее восполнения.
Режим 7-ми месячного малыша уже не так однообразен, как был до этого: сон становится более продолжительным, время бодрствования значительно увеличивается – соответственно, режим питания также требует некоторой корректировки, так как удлиняются промежутки между кормлениями.
Хотя основным источником питания ребенка в 7 месяцев, по-прежнему, остается грудное молоко, малыш уже знаком с некоторыми образцами «взрослого» питания: обычно, с 6-ти месячного возраста, в рационе крохи появляются кисломолочные продукты, некоторые овощи и фрукты (содержащие минимум аллергенов), а также крупы. Потому, знакомство с разнообразием вкусов и введение в меню все новых продуктов прикорма следует продолжить – таким образом, у малыша поддерживается интерес к еде и формируются вкусовые предпочтения (не говоря о том, что организм ребенка учится распознавать и реагировать на качественные изменения в пище).
Еще раз о принципах введения прикорма
Меню ребенка на грудном вскармливании, в 7-ми месячном возрасте дополняется продуктами животного происхождения: диетическим мясом, яичными желтками.
Сигналом к введению в прикорм этих продуктов является появление у ребенка зубов: организм дает понять, что готов к изменению режима питания и достаточно сформировался для усвоения «серьезной» пищи – по своей природе, человек является хищником, а потому мясо необходимо для него в качестве источника энергии и строительного материала для мышечных и костных тканей.
Важность прикорма с 6 месяцев при грудном вскармливании
Основные принципы введения прикорма неизменны в любом возрасте, и коротко их можно сформулировать так:
- нежное мясо курицы,
- индейки,
- кролик,
- телятина.
Сваренное и измельченное в блендере мясо, можно добавить в овощное пюре, а можно смешать с гречневой кашей – маленький гурман оценит такие сочетания.
Еще один продукт, входящий в прикорм ребенка с 7 месяцев – яичный желток, сваренный вкрутую. Энергетическая и питательная ценность этого продукта известна всем и давно: как правило, дети очень любят яйца, а потому введение их в рацион не вызывает трудностей.
Однако, необходимо помнить: желток – достаточно тяжелый продукт для ЖКТ ребенка, а потому в рационе крохи он не должен присутствовать в больших количествах – не более ½ куриного желтка в день (или 1желток перепелиного яйца).
Причем, лучше добавлять яйцо в супчики, мясо-овощные пюре или молочные каши – так меню малыша будет разнообразнее. Кроме того, яичный желток придает всем этим блюдам иной вкус – что полезно для развития вкусовых рецепторов грудничка, и дает ему возможность сравнивать и определяться со своими предпочтениями в еде.
При составлении меню для 7-ми месячного члена семьи, следует учитывать сочетаемость продуктов питания по вкусовым качествам и воздействию на организм крохи, ориентируясь на собственный опыт и семейные традиции: не стоит приучать малыша к «экзотическим» сочетаниям, вроде вкуса огурца с медом — если в вашей семье это блюдо не ест никто.
Крохе исполнилось 7 месяцев, он уже сидит и ведет достаточно активный образ жизни . Каким же должно быть меню 7 месячного ребенка ? Что необходимо малышу в этом возрасте, и какие блюда могут разнообразить его рацион, чтобы организм малыша получал полезные витамины и микроэлементы, мы расскажем в нашей статье.
В меню 7 месячного ребенка уже можно вводить новые продукты , особенно если процесс прикорма начался и , фрукты и малыш уже пробовал. Какие новые вкусы можно предложить крохе?
Мясо
Наша мама- Эля рассказывает : «Я мясо даю в обед, а так как отдельно сын его как-то не очень любит - в супчик подмешиваю, или в овощное пюре. Пробовала грудное молоко в мясо добавлять, немного гречневой каши - не хочет. А вот с овощами кушает, спасибо и за это».
Желток
Еще один новый продукт - желток , наиболее ценная часть куриного яйца. В желтке содержатся ненасыщенные жирные кислоты, жирорастворимые витамины А, Е и Dи каротин, а также фосфор и железо.
Родителям следует принимать во внимание, что речь идет именно о желтке , а не о целом яйце, так как белок - достаточно аллергенный продукт. Однако давая малышу желток, также необходимо убедиться, что у крохи на него нет никаких негативных реакций. Как и любой новый продукт в меню ребенка, врачи-педиатры рекомендуют вводить желток осторожно, не смешивая с другими новыми продуктами. Бытует мнение, что отличный выход для малышей-аллергиков - перепелиные яйца, однако аллергия может возникать на белок и перепелиных яиц.
Мнение доктора Е.О.Комаровского на этот счет таково : «Принципиальной разницы между яйцом куриным и яйцом перепелиным нет. На каких бы птичьих яйцах вы бы не остановились, они должны даваться ребенку в термически обработанном состоянии. Давать ребенку сырые яйца принципиально неверно. Ибо абсолютно все птицы могут быть носителями такой опасной болезни как сальмонеллез. Иногда, когда ребенок очень любит яйца, родителям трудно дать ему половинку куриного яйца, а вот перепелиное - в самый раз».
Составляя меню для 7 месячного ребенка, стоит распределять блюда таким образом, чтобы второе кормление выступало в роли завтрака, а прием пищи около 14.00 - был обедом. Родителям стоит постепенно формировать у ребенка традиционное взрослое разделение пищи в течение дня на завтрак, обед, полдник и ужин. Ведь скоро количество приемов пищи у крохи сократится, а полезная привычка кушать кашу на завтрак, суп на обед, а творожок на полдник - останется, и такой пищевой режим будет серьезно облегчать родителям жизнь.
Однако если ребенок лучше кушает овощное пюре утром или вечером, а кашу любит днем - в этом нет ничего страшного, смело ориентируйтесь на его пристрастия и вкусы.
Что, когда и зачем
В возрасте питание ребенка пятиразовое , интервал между приемами пищи 4-4,5 часа. Первое и последнее кормление или грудное или, если кроха на искусственном вскармливании, адаптированной смесью.
Наша мама- House рассказывает : «У нас меню такое: 7-00 грудь, в 10-00 каша (любая), в 13-00 мясное пюре с овощами (2-3 раза в неделю половинка желтка), в 16-00 творожок, фруктовое пюре, в 19-00 грудь, в 21-30 грудь на ночь. И всю ночь просыпается каждые 2 часа покушать. Пьем соки редко и то сильно разбавленные водой, иногда даю компотик из сухофруктов, а чаще всего - простая питьевая вода».
Если принять во внимание, что в прикорм малыша уже введены овощные пюре, соки, каши, мясо, желток и молочные продукты, то ориентировочное меню 7 месячного ребенка может выглядеть следующим образом :
После пробуждения
Завтрак - около 10.00
- каша на молоке или - 150 г.;
- фруктовое пюре - 70 г.
Обед - около 14.00
- овощное пюре или овощной супчик с мясом - около 180 г.;
- в пюре или супчик можно добавить 1 чайную ложку растительного масла;
- 1\2 перетертого желтка;
Полдник - около 18.00
- каша на молоке или безмолочная - 50 г.;
- творожок - 30 г.
- сок или фруктовое пюре - 30 мл.
- печенье - 1-2 шт. (по желанию)
Ужин - грудное молоко или адаптированная смесь
Если малыш плохо кушает или не наедается предложенными продуктами, после каждого приема пищи предлагайте ему грудь или смесь .
Если в меню малыша вводится и мясо, и желток, то сначала новые продукты желательно разделять в приемах пищи, и давать, например, желток на завтрак или полдник, а мясо - в обед.
А если не хочет?
Уверены, родителям не стоит нервничать, если какое-то из предложенных нами блюд малыш наотрез отказывается пробовать - все дети индивидуальны , у каждого свой вкус и разные темпы введения новых блюд.
Наша мама- Vikusia рассказывает : «Лина первый прикорм захотела попробовать в 10 месяцев. До этого - только грудь, а все, что я ей предлагала из каш, пюре и супчиков оказывалось на полу или на столике для кормления. Сначала я нервничала, да и бабушки наседали, как же так, мол, ничего ж из маминого молока ребенку не попадает, ей не хватает, она рахит заработает, надо ее кормить «по-людски». Но когда мы взвесились у педиатра на приеме в 6, 7, 8 месяцев, а малая прибавляет только на одном моем молоке по 800 г. в месяц, врач сказал - волноваться не о чем. Захочет - начнет кушать что-то новое, никто еще до школы только грудным молоком не питался. Расслабьтесь, мамаша. И я расслабилась, чего и всем желаю. Слушайте своего ребенка - это, конечно, сложно признать, но ему реально виднее».
Ни один аспект в воспитании ребенка не вызывает так много споров и переживаний, как его питание. Безусловно, взрослые желают крохе только самого лучшего, но помните, что главный помощник в составлении правильного меню - ваш малыш.
Ведь иногда отказ от таких важных на ваш взгляд и приготовленных с любовью продуктов оправдан, например, в организме крохи еще не хватает необходимых ферментов для их переваривания, и кормление крохи через силу может впоследствии стать причиной для визита к диетологу или эндокринологу.
Прислушивайтесь к своему малышу, и все будет просто замечательно!
