Таблица свойств базовых масел и их применение. Совместимость эфирных масел: синергия, комплементарность, ингибация

Домашнее мыловарение дает возможность иметь дома натуральный косметический продукт с достоверно известным составом. Преимущество этого заключается не только в снижении вероятности побочных явлений, но и в оказании дополнительных целебных или косметических мер, возвращающих здоровье и внешний вид кожи. Базовые растительные масла для мыловарения применяются для создания мыла ручной работы, а также лосьонов и шампуней. Однако выбрать среди их огромного разнообразия наиболее подходящие бывает очень сложно.

Из этой статьи вы узнаете:

Масла для мыловарения

Полезные свойства натуральных масел и влияние на кожу тела

Базовыми маслами в ароматерапии, создании косметики и домашнем мыловарении называют жидкие и твердые жиры растений. Примером элементарного базового масла, известного каждому, выступает оливковое, кунжутное или миндальное, хотя сегодня находят себе место и несколько десятков иных. Вообще, этого рода продукты активно используются во всем, что касается заботы о теле: создании косметики, массаже, загаре, лечении и укреплении кожи, волос и ногтей.

Полезные свойства базовых масел обеспечивает специфический химический состав, на 95% состоящий из триглицеридов и жирных кислот. Эти компоненты, а также мыльные компоненты и воска, играют важную роль в образовании мылящегося вещества. Помимо них в составе натуральных базовых масел ещё находят стеролы, фосфатиды, жирорастворимые витамины, липохромы и другие остаточные продукты. Естественно, чем меньше стадий обработки проходит жир, тем он ценнее, в виду сохранения максимального количества сопутствующих веществ.

Базовые масла для мыла ручной работы представляют ценность как продукт, производящий следующие эффекты:

• стимулируют восстановление и рост тканей;
• ускоряют обмен веществ, улучшая при этом усвоение сопутствующих нутриентов;
• стимулируют естественные процессы выработки коллагена и фиброгена;
• укрепляют межклеточные мембраны;
• препятствуют губительной активности свободных радикалов;
• повышают тонус кожных покровов;
• помогают удерживать влагу в клетках кожи;
• стимулируют кровообращение в тканях;
• нормализуют работу сальных желез.

Состав масла для мыла ручной работы

Как уже было сказано, базовые масла представляют собой сложную совокупность жирных кислот, причем пропорции насыщенных и ненасыщенных определяют твердость, температуру плавления и иные физические параметры. Например, почти все жиры с высоким содержанием ненасыщенных кислот сохраняют твердое состояние при комнатной температуре.

Естественно предполагать, что комбинации тех или иных кислот, а также иных компонентов состава, определяют то, как продукт усваивается и влияет на кожу. Так, известно, что масло тем эффективнее впитывается, чем больше в нём олеиновой (мононенасыщенной) кислоты. Её наличие также стимулирует более активное усваивание сопутствующих веществ. Стоит знать, что в такой особенности есть и минус – быстро впитывающееся масло закупоривает поры. Результатом этого может стать угревая сыпь.

Какие масла выбрать для мыла по типу кожи?

Долго впитывающиеся масла оставляют на поверхности кожи плёнку, поэтому при создании косметологических средств приходится искать золотую середину между сырьём обоих типов. Показанием к использованию масел с определенными кислотами может быть характер кожи. Например, для сухой и поврежденной нужны питающие кислоты группы омега-6 – линолевая и гамма-линоленовая, а для больной кожи – обеззараживающие из группы омега-3, например, линоленовая. Более подробно о том, какими конкретными эффектами обладают те или иные виды масел, рассматривается в таблице ниже.

Мнение о том, что нерафинированные масла оказываются более полезными и эффективными для мыловарения, ошибочно. Процесс очистки жидкости от примесей никак не влияет на жирокислотный состав. Наличие дополнительной доли витаминов и минералов в продуктах с минимальной очисткой, например в оливковом масле сорта extra virgin, имеет значение в косметическом и кулинарном применении. Тем не менее, для самодельного производства мыла можно использовать продукт любого типа.

Твердые базовые масла в мыловарении могут использоваться наравне с текучими аналогами. Несмотря на то, что баттеры, как их еще называют, сохраняют твердое состояние при комнатной температуре, это никак не влияет на твердость конечного продукта. В вопросе уместности включения их в смесь масел для варки мыла следует опираться на полезные свойства, которыми мыло будет обогащено.

Базовые масла для мыла ручной работы: таблица свойств

Смесь масел для варки мыла

Естественно, хочется, чтобы домашнее мыловарение давало наиболее полезный продукт, обладающий косметическими и лечебными свойствами самых разных масел. С этой целью предлагается смешивать между собой не более 4-5 базовых масел. Они, как правило, очень хорошо друг с другом сочетаются, поэтому открывают большой простор для экспериментов.

Легкие и тяжелые масла

Масла для мыловарения используют разные. При смешивании рекомендуется в примерно равных долях использовать легкие и тяжелые масла. К лёгким относятся жидкие, быстро впитываемые жидкости с нежной структурой, отжатые из абрикосовых или персиковых косточек, фундука, миндаля, примулы вечерней, виноградной косточки, бораго, черной смородины и др. Тяжелые масла более густы, медленно впитываются и могут закупоривать поры, однако имеют большой количество антиоксидантов: хлопковое, кунжутное, льняное, какао, авокадо, грецкого ореха, зародышей пшеницы, жожоба. Добавление тяжелых масел к лёгким продлевает срок хранения всей смеси.

Пожалуй, любая домохозяйка согласится с тем, что хорошее мыло должно приятно пахнуть. Самыми лучшими, а также безопасными и яркими ароматизаторами, являются эфирные масла. Все масла для мыловарения стоит выбирать правильно и только в магазинах натурального и органического сырья, чтобы максимально быть уверенными, что качество продукта будет лучшим.

Как смешивать?

Вопрос, сколько базового масла в мыловарении нужно в соотношении с эфирным, сугубо индивидуален, но ориентировочной долей считается до 4 капель на 100 грамм готового продукта. Для насыщения домашнего мыла чудесным ароматом хороши масла сандала, пачули, грейпфрута, ромашки, иланг-иланга, розы, пихты, сосны, ели, кедра, лимона, лаванды или мяты. Экспериментальные сочетания, естественно, не запрещены.

Теперь вы знаете, как правильно использовать масла для мыловарения и можете делать свои натуральные и качественные продукты гигиены, а главное — в соответствии с вашим типом кожи. Будьте всегда красивы и здоровы!

Базовые масла (масла носители, базисные масла, масла-основы, транспортные, несущие масла) - это растительные масла, которые используются в ароматерапии для растворения эфирных масел, а также для самостоятельного применения.

Поскольку эфирные масла в чистом виде использовать нельзя, то базовые масла используют для создания ароматических масляных смесей для ухода за кожей лица и тела, волосами и массажа. Растворяя в себе эфирные масла, растительные масла транспортируют их через кожу.

Базовые масла - это не тень эфирных масел, а вполне самостоятельный продукт, имеющий свои характеристики, свойства и назначение. С их помощью можно ухаживать за кожей лица, шеи, груди, использовать в качестве дневного и ночного кремов, как средство для снятия макияжа, основы под маски для лица или волос, укреплять ногти.

Своей ценностью базовые масла обязаны своему составу: ценнейшие полиненасыщенные жирные кислоты, триглицериды, воски, фосфатиды, липохромы, токоферолы и весь спектр витаминов “от А до U”. Благодаря таким составляющим эти масла укрепляют биологические мембраны клеток кожи, стимулируют метаболизм и регенерацию, оказывают антиоксидантное действие. Растительные масла повышают способность кожи удерживать влагу. Как ни парадоксально, но базовые масла растворяют отложившиеся секреты потовых желез, удаляют с поверхности кожи грязь, пыль, косметику.

Обычно базовые масла получают методом холодного прессования из орехов, семян, косточек плодов и зерен. Есть и исключение - масло Манной де Таити - его получают методом анфлеража цветков в кокосовом масле.

Естественно, качество базовых масел должно быть высокое и покупать их можно только у проверенных фирм, которые не используют различные химические или иные добавки для снижения стоимости.

Некоторые растительные масла, которые можно использовать в качестве основы смеси, можно купить в продуктовом магазине. Но необходимо внимательно смотреть на этикетку: масло должно быть холодного отжима (желательно первого - extra virgin) и без добавок. Рафинированные и дезодорированные масла в результате обработки высокой температурой теряют большое количество полезных веществ, поэтому от их употребления лучше воздержаться. Главное - это не используйте для ароматерапевтических целей минеральное масло. Оно не содержит полезных для кожи компонентов и может быть источником аллергии.

Хранить базовые масла нужно в прохладном, темном месте. Желательно не оставлять надолго открытыми, потому что под воздействием воздуха масла окисляются и становятся непригодны к использованию.

Базовые масла представляют собой сложную смесь из жирных кислот, омыляемой и неомыляемой фракций.

Жирные кислоты делятся на насыщенные и ненасыщенные. Если в составе масла преобладают жирные кислоты, то оно при комнатной температуре будет твердым. Чем больше в составе масла ненасыщенных кислот, тем оно мягче. Когда ненасыщенные кислоты начинают преобладать, масло будет жидким. Особенное внимание следует уделить содержанию олеиновой кислоты (она относится к так называемым мононенасыщенны жирным кислотам). При ее доминировании масло хорошо впитывется в кожу и усиливается проникновение в нее других активных компонентов (например, эфирных масел). Особого внимания заслуживают ненасыщенные жирные кислоты: линолевая, линоленовая и гамма-линоленовая кислота, а также их производные. Дело в том, что они не вырабатываются в организме человека, поэтому их называют незаменимыми ненасыщенными кислотами. Линолевую и гамма-линоленовую кислоту называют омега-6 кислотами. Масла с большим содержанием этих кислот рекомендуют для сухой кожи с нарушенными барьерными свойствами. Растительные масла, которые содержат линоленовую кислоту и ее производные, рекомендуют людям, которые страдают различными кожными заболеваниями, из-за противовоспалительных свойств. Некоторые производные линоленовой кислоты имеют громоздкие и длинные названия, которые трудно произносить, и для простоты их называют омега-3 кислотами.

Омыляемая фракция - это жирные кислоты, которые соединены с глицерином. Эта фракция отвечает за внешний вид и свойства масла. Если к омыляемой фракции добавить щелочь, то можно получить мыло.

Неомылямаемая фракция отвечает за регенерирующие свойства, что полезно для стареющей кожи. В ее состав обычно входят каротиноиды, витамин Е, фитостерины и другие биологически активные вещества. Случается, что при производстве косметики используется только неомыляемая фракция масла (особенно популярна неомыляемая фракция оливкового масла). При соединении с щелочью эта фракция мыла не образует.

При использовании растительного масла в косметике важными характеристиками оказываются впитываемость масла и его растекаемость. Если масло кожей впитывается плохо, то оно будет создавать ощущение жирности кожи. Но, если масло впитывается быстро, то оно может оказаться комедонногенным. Если масло плохо растекается, оно плохо распределиться на коже. Поэтому обычно используют смеси из нескольких масел, которые обеспечивают оптимальное соотношение этих двух параметров.

Сегодня растительные масла широко применяются в различных сферах производства. Прежде всего, это косметология, пищевая промышленность и фармацевтика. Специалисты разделяют этот тип продукта на две категории: эфирные и базовые. Последние получают из основных жиросодержащих частей растений, они не имеют сильно выраженного запаха и хорошо впитываются в кожу. Базовые растительные масла также классифицируются по способу получения, обработки и использования.

Из этой статьи вы узнаете:

Что такое базовые растительные масла. Их особенности и отличия

Данным термином сегодня называют любое из растительных масел, получаемое преимущественно из плодовой части растительного сырья (эфирные обычно отжимаются из листьев и стеблей). В качестве сырьевого продукта сегодня могут использоваться:

• семена подсолнечника, льна, кунжута, горчицы, конопли, сои, рапса, мака, чёрного тмина, хлопчатника, расторопши и других масличных растений;
• плоды оливкового дерева, пальм и других масличных растений;
• остаточные отходы и продукты переработки растительного сырья, содержащие масло: косточки вишни, абрикоса, винограда, семена томатов, арбузов, тыквы, облепихи, дыни, пихты, а также зародыши риса, пшеницы или кукурузы;
• орехи: миндаль, фундук, кедр, арахис, кокос, пекан, макадамия, кокос, грецкий или бразильский орех.

В различных источниках базовые жиры также нередко называют фиксированными или маслами-носителями. Всё это синонимы, но последний вариант названия приоритетен в ароматерапии. Полезные свойства базовых масел позволяют использовать их для создания преимущественно косметических, но также и лечебных веществ.

Следует помнить, что эфирные масла – это совсем другая категория жидкостей. Это очень летучие вещества, которые экстрагируют или дистиллируют из цветов, листьев, стеблей, коры, корней и других частей растений, обладающих выраженным ароматом. Базовые же если и имеют запах, то только легкий ореховый. Но если продукт отдает прогорклостью, он испортился.

Как получают базовые жирные масла

Сегодня базовые растительные масла извлекают из сырья с помощью двух основных методов:

1. Отжим или прессование. Этот процесс представляет собой механическое выжимание из подготовленного сырья (мятки) жидкой части. Мятка получается после отделения отрубной оболочки от ядра и его измельчения.
2. Экстракция масла считается более эффективным и экономичным способом, с помощью которого получают масла высокого качества. В основу данного способа извлечения положена способность растительных жиров к растворению в определенных химических растворах.

Прямая экстракция используется в работе с низкомасличным сырьем: семенами, косточками и т.п. Высокомасличное сырье обрабатывается с помощью двукратного прессования: сначала шнековыми прессами, а затем – прессами высокого давления. К сожалению, механическая обработка не обеспечивает достаточное качество итогового продукта, поэтому его подвергают экстракции.

Очистка масел

Полезные свойства базовых растительных масел определяются наличием в их составе жирных кислот и различных сопутствующих веществ. В некоторых сферах применения наличие дополнительных компонентов считается необходимым, а в некоторых наоборот – чем чище продукт, тем он ценнее. Для этого, а также в целях продления срока хранения, придания товарного вида и удаления опасных свойств, проводят очистку рафинацией. Процесс состоит из следующих этапов:

1. На этапе гидратации из масла удаляют фосфолипиды, которые образуют во время хранения и транспортировки. При этом продукт могут обогащать фосфолипидами на дальнейших этапах обработки. Это нужно для усиления антиоксидантных свойств.
2. Щелочная нейтрализация удаляет так называемые свободные жирные кислоты.
3. На этапе адсорбционной рафинации происходит обесцвечивание жидкости. Вместе с пигментами масло на этом этапе теряет белки, фосфолипиды и остаточное мыло.
4. Вымораживание позволяет удалить воскообразные компоненты, что делает масло прозрачным.
5. Бесщелочная нейтрализация избавляет жидкость от свободных жирных кислот и части вкусовых и ароматических веществ.
6. Последний этап – дезодорация. Направленное удаление вкуса и запаха.

Конечно различные способы очистки зависят от способа применения.

Группы базовых масел: таблица

Базовые растительные масла, в основном, классифицируются по агрегатному состоянию:

1. Жидкие масла составляют подавляющее большинство. Данная группа крайне многочисленна, поэтому логичнее было бы сказать, что к ней относятся все масла, не перечисленные в иной.
2. Твердые масла , также называемые баттерами : пальмовое, кокосовое, масло ши, манго и какао. Как правило, в жидкое состояние они переходят при температуре от +30˚C. Несмотря на это баттеры широко применяются в пищевой и косметологической промышленности.

Рассматривая группы базовых масел, стоит указать и на деление по возможности употребления в пищу. Масло из большинства источников можно безопасно добавлять в еду и использовать при готовке. Сюда относятся масла из орехов, сои, кукурузы, кунжута, конопли, кедра, горчицы, авокадо, шиповника, дыни, пихты, сафлоры, рыжиков, рапса и других растений. Основу группы базовых масел столового использования составляют подсолнечное, оливковое, кукурузное, ореховое, кунжутное, соевое и льняное масла.

Также выделяют две группы растительных масел, отличающиеся по происхождению (типу сырья): получаемые из мякоти или плодовых частей растений, и те, что извлекаются из косточек и семян.

В промышленном производстве и обработке также используется классификация базовых растительных масел по способности после высыхания образовать на твердой поверхности пленку:

• высыхающие: льняное, тунговое, конопляное
• невысыхающие: пальмовое, рапсовое, горчичное, оливковое, арахисовое, масло какао;
• полувысыхающие: маковое, подсолнечное, соевое, кукурузное.

Классификация натуральных растительных жиров может также проводиться по содержанию тех или иных триглицеридов (жирных кислот):

• эруковые: сурепное, горчичное, высокоэруковое рапсовое;
• олеиновые: арахисовое, рисовое, авокадо, фисташковое, овсяное, абрикосовое, подсолнечное высоколеиновое;
• лауриновые: пальмоядровое и кокосовое;
• линолевые: тыквенное, подсолнечное, конопляное, кедровое, кукурузное, из косточек винограда, из пшеничных зародышей;
• олеиново-линолевые: вишневое и кунжутное;
• пальмитиновые: хлопковое, пальмовое, какао;
• α-линолевые: пшеничное, соевое, рыжиковое, шиповниковое, льняное, горчичное, рапсовое низкоэруковое, сурепное;
• γ-линолевые: из семян черной смородины и огуречника.

Состав и полезные свойства базовых масел

Основную долю химического состава базовых растительных масел составляют триглицериды, из которых состоят липиды плодовой и семенной масличной жидкости растений. Это сложные эфирные соединения жирных кислот и глицерина. Как известно, их классифицируют как насыщенные, мононенасыщенными и полиненасыщенными, что определяется характером связи между атомами углерода. У насыщенных есть только одинарные связи, у мононенасыщенных – одна двойная связь, а у полиненасыщенных – не меньше двух двойных связей.

Жирные кислоты в составе масел и их полезные свойства

Насыщенные

Масла с большим количеством насыщенных кислот обладают большей твердостью по сравнению с другими. Базовые жирные масла этого типа называют баттерами, о чем говорилось ранее. Данная группа отличается наличием следующих кислот:

• Лауриновая. Составляет основу кокосового масла, её содержание может достигать 55%. Наделяет продукт антисептическими свойствами. Укрепляет иммунитет, из-за чего содержится в грудном молоке.
• В кокосовом масле также встречается миристиновая кислота (до 18%). Повышает защитные свойства тканей и кожи, стабилизирует иммунитет, улучшает впитывание сопутствующих компонентов.
• Пальмитиновая кислота. Входит в состав масел какао, хлопка, пальм. Придает молекулам липофильные свойства, стимулирует выработку коллагена и гиалуроновой кислоты.
• Стеариновая. Составляет до 9% от массы кунжутного масла, является одной из базовых жирных кислот для тканей организма. Нормализует защитные функции, в косметологии играет роль эмульгирующего, структурообразующего и смазывающего вещества.
• Каприловая. Предотвращает активное размножение дрожжевых грибков и бактерий, нормализует pH-баланс.

Мононенасыщенные

Натуральные базовые масла, имеющие кислоты этого типа в составе, помогают избавиться от тусклости и выпадения волос, сухости и шелушения кожи, нарушений здоровья ногтей. В данную категорию входит две сильно распространенных кислоты:

• Олеиновая, из которой наполовину состоят масла кунжута и рисовых отрубей, а также почти на 10% — кокоса. Кислота повышает иммунитет клеток, стимулирует усвоение сопутствующих веществ, препятствует быстрому переокислению липидов, но стимулирует их обмен.
• Пальмитолеиновая, в наибольших пропорциях присутствующая в жирах хлопка и макадамии. Непосредственно включена в состав кожного сала. Активно способствует восстановлению и обновлению кожных покровов. Помогает проникать в ткани другим компонентам.

Полиненасыщенные

Натуральные базовые масла, в составе которых присутствуют полиненасыщенные жирные кислоты, помогают людям с нездоровыми волосяными луковицами, шелушащейся и пораженной инфекциями кожей. К группе полиненасыщенных жирных кислот относятся широко известные Омега-3 и Омега-6 и другие:

• Линолевая. Крайне необходима для здоровой работы многих систем организма, но не вырабатывается им самостоятельно. Может наполовину составлять рисовое, кунжутное, пекановое, хлопковое, соевое масло. Стабилизирует обменные процессы, помогает другим веществам проникать в клетки и ткани, наделяет препараты и средства противовоспалительным эффектом. Помогает в восстановлении поврежденной и сухой кожи.
• Альфа-линолевая (Омега-3). Способствует здоровому развитию и росту организма, выполняет имунно-укрепительные задачи, помогает поддерживать зрение, нормальное кровяное давление, кровоснабжение. В косметологии применяется в составе средств для кожи сухого типа.
• Гамма-линолевая (Омега-6). Вещества и соединения, в составе которых она присутствует, обеспечивают противовоспалительное воздействие, притупляют болевые ощущения, уменьшают зуд. Включается в состав косметических средств, призванных бороться с сухостью кожи как внутренне, так и наружно.

В данном списке приведены лишь основные жирные кислоты, встречающиеся в базовых растительных маслах. Вообще, насчитывается более 22 кислот, но большинство представлено небольшими количествами в отдельных их видах.

Помимо жирных кислот, состав натуральных растительных жиров «наследует» от исходного сырья небольшое количество примесей: фосфолипиды, стеролы, воска, витамины A,D,E,K, натуральные красители, мыльный остаток.

Полезные свойства базовых растительных масел: таблица

Применение растительных масел

Растительные жиры практически всех типов широко применяются в косметической и фармацевтической сфере, пищевой и химической промышленности. Сегодня довольно популярно также использовать базовые масла в мыловарении. Основу благоприятного воздействия данного продукта на ткани, органы и системы организма, закладывают жирные кислоты, входящие в их состав, но и сопутствующие вещества участвуют в этом процессе, расширяя сферу применения.

Лечебные свойства растительных масел

Благодаря наличию витаминов, минералов, стеролов и других сопутствующих веществ, натуральные базовые масла могут оказывать лечебное и восстановительное действие на организм:

Таблица базовых масел по лечебным свойствам

Косметологические свойства базовых масел

Практически любое базовое масло можно с успехом применять для возвращения здорового состояния кожи, волосам или ногтевым пластинам. В целом, подобное применение сегодня является основным для большинства видов этого продукта. Жидкие жиры, на 95-98% состоящие из триглицеридов, отлично впитываются в кожу, волосы или ногти, способствуют быстрому усвоению сопутствующих веществ и увлажняют ткани. Во многом, именно увлажнение оказывает сильный косметический эффект: авокадо, вишневых косточек, кокосовое, макадамии, оливковое – для сухой, поврежденной и шелушащейся кожи; кедра, макадамии, кукурузное, фундука – для стареющей; бразильского ореха, виноградных косточек, жожоба, зверобоя, манговых косточек, миндаля – для восстановления и укрепления волос.

Масла для массажа и загара

Сегодня базовые натуральные масла можно самостоятельно приобретать в аптеках и специализированных магазинах, поэтому многие решают на создание своих собственных смесей для массажа. Конкретных критериев сочетаемости нет, теоретически можно сочетать тяжелые и легкие базовые масла как угодно, но не более 4-5 на одно средство. Однако для получения наилучшего массажного эффекта рекомендуется создавать массажную жидкость на основе масел оливы, ши, жожоба, миндаля, кокоса, макадамии, виноградных и абрикосных косточек.

Положительный эффект также имеет применение базовых масел для защиты кожи от солнца. Некоторые из них способствуют получению ровного загара, предотвращают ожоги, повышают естественный защитный барьер. Для лучшего эффекта рекомендуется сочетать в солнцезащитных средствах как базовые, так и эфирные масла. Среди первых следует обратить внимание на масла арганы, календулы, пшеничных ростков, лаванды, авокадо, персиковых косточек, жожоба, макадамии, какао, кедра, кунжута, миндаля. Этот же список хорошо подходит для защиты кожи от повреждения во время купания в море, правда, эфирные масла добавлять уже не надо.

Растительные масла в кулинарии

Растительные жиры являются прекрасными источниками энергии. Дело в том, что жиры, из которых они состоят почти полностью, обеспечивают примерно 80% энергетической «базы» человека. Из них организм синтезирует и извлекает витамины, фосфолипиды, жирные кислоты и жирорастворимые нутриенты.

Кулинария является главной сферой применения некоторых растительных масел. Подсолнечное, например, знакомо каждому. На нём жарят, выпекают, им приправляют салаты. Оливковое используется аналогично, но считается более безопасным, поскольку не выделяет канцерогенные соединения при нагревании. Соевое преимущественно используется в изготовлении детского питания, пищевых продуктов, соусов, но применяется и в быту – для жарки. На кукурузном масле обычно жарят или тушат, редко – используют как заправку. Кунжутное очень популярно в азиатских странах, где им заправляют почти всё, а также делают кондитерские изделия. Льняное хорошо для заправки, но совсем не подходит для высокотемпературной обработки.

Более подробно ознакомьтесь в статье о применении

Применение масел в ароматерапии

Термин «базовое масло» пришел в косметологическую сферу из ароматерапии. Ароматерапия представляет собой один из видов альтернативной медицины, при котором лечебное воздействие на организм осуществляют летучие ароматические смеси на натуральной основе. Таким образом, основу данной терапии составляют эфирные масла, обладающие выраженным, резким запахом. Однако ввиду их летучести возникает необходимость в создании нелетучей базы – жидкости, замедляющей их испарение. Чаще всего в ароматических смесях используют легкие базовые масла.

Применение масел в аюрведе

Жидкие растительные жиры широко используются не только в ароматерапии, но и других альтернативных медицинских практиках. Так, в аюрведе в лечении самых разных проблем используют растительные масла (базовое и эфирное). Считается, что ингаляции и благовония на его основе укрепляют сон, избавляют от кошмаров, стабилизируют душевное состояние, приносят гармонию, удачу и счастье.

Применение масел в мыловарении

Мыло домашнего приготовления, по утверждению тех, кто его использует, не идет ни в какой сравнение с тем, которое производят химические концерны для массового производства. Дело в том, что оно обладает повышенными лечебными и косметологическими свойствами, которые появляются благодаря обогащению жидкими растительными жирами. Кстати, помимо положительных качеств, эти базовые компоненты предотвращают быстрое улетучивание эфирных составляющих.

Более того, масла-основы так и называются потому, что без них мыловарение почти невозможно – именно они при реакции с щелочью превращаются в мыло ручной работы. Естественно, от типа исходного сырья зависят свойства конечного продукта. Отдельные тонкости описаны в материале о том, как применяются , здесь же уместнее будет сделать небольшую сводку по типам кожи:

• нормальная: жожоба, ши, манго, какао, миндальное;
• сухая: авокадо, касторовое, зародышей пшеницы, косточек персика и абрикоса, макадамии;
• арники, жожоба, кокоса, виноградных косточек, шиповника;
• жожоба, оливок, рапса, семян арбуза.

Как хранить растительные масла. Срок годности

При выборе такого специфического продукта для использования в лечебных и косметических целях следует обращать внимание на нерафинированные жидкости. Они проходят меньше стадий обработки и сохраняют больше сопутствующих веществ, расширяющих диапазон полезных свойства. А вот вопрос использования нерафинированных масел в кулинарии вызывает много споров. С одной стороны, в нем больше витаминов, антиоксидантов и фосфолипидов, а с другой – такой продукт упрекают в повышении риска атеросклероза и лишнего веса.

Поскольку жидкие растительные жиры окисляются под воздействием света, хранить их нужно в темноте. Рекомендуемая температура – от 5˚C до 20˚C, без перепадов. Нерафинированные жидкости лучше сохраняются в нижней части этого диапазона, поэтому их лучше убирать в холодильник (появление хлопьев и помутнение – норма). Металлические емкости лучше не использовать.

Срок хранения неоткрытого продукта может достигать 2 лет. После вскрытия желательно употребить его в течение 1 месяца. При очищении горлышка сосуда этот срок можно немного продлить. Испорченный продукт легко узнается по прогорклому аромату и вкусу. Смеси из базовых жиров нужно использовать в течение 7 дней и держать в холодильнике.

Основные противопоказания к применению масел

К сожалению, использование базовых растительных масел в косметических и иных целях иногда может иметь негативный эффект. Причинами этого могут выступать самые разные обстоятельства, вплоть до индивидуальных особенностей, которые предсказать невозможно. Стоит отметить, что самостоятельное смешивание масел производится на свой страх и риск, а при покупке смесей следует быть внимательнее. Нужно, чтобы продукт обязательно содержал инструкцию и этикетку с указанием срока годности.

Как правило, обширный список противопоказаний присущ эфирным маслам, а базовые растительные не оказывают столь резкого влияния. Тем не менее, стоит помнить, что на большинстве из них нежелательно жарить, поскольку выделяются ядовитые токсичные вещества. Также с растительными жирами следует быть осторожнее при нарушениях работы органов пищеварения, низкой кислотности желудочного сока, плохой перистальтике кишечника, холецистите.

Кстати, широко известное мнение о вреде пальмового масла не верно. Суть в том, что оно практически не имеет полезных веществ и обладает низкой пищевой ценностью, но прямого вреда не наносит.

Как выбрать качественные базовые растительные масла

Следующие показатели качества помогут в выборе качественного растительного масла обычным покупателем:

1. Рафинированный продукт всегда прозрачен и не имеет осадков или заметных глазу добавок.
2. Цвет может варьировать в спектре от светло-желтого до зеленоватого, в зависимости от исходного сырья и технологии обработки.
3. Вкусы и ароматы, не соответствующие продукту, недопустимы.
4. Если продукт стоит на полке достаточно давно с момента изготовления, его лучше оставить там же. Помните, что свет способствует окислению и изменению пищевых качестве жира.
5. Дороговизна – не показатель качества, но и дешевым хороший продукт не бывает.
6. Качественное растительное масло должно быть изготовлено в соответствии с ГОСТ и международными стандартами качества (ISO, CMK).
7. Внимание к этикетке позволит избежать обмана. Иногда под видом конкретного продукта продают смесь родственных.

Что такое базовое масло?

Среди большого разнообразия эфирных масел есть такие, которые рекомендовано разводить с базовыми маслами перед нанесением на кожу. И у тех, кто только начинает свое знакомство с эфирными маслами, может возникнуть вопрос: "Что такое базовые масла?"

Базовые масла, которые еще именуют растительными или транспортными - это масла, извлекаемые в последствии прохладного прессования из семян, ядер, орехов и плодов масляных растений. Базовые масла проникают в кожу и придают ей мягкость, упругость и гладкость, питают и увлажняют. Благодаря высокой концентрации жирных кислот и витамина Е, а также фитостеролов, фосфолипидов, витаминов, макро- и микроэлементов базовые масла являются активными биостимуляторами физических, химических и биологических процессов: нормализуют клеточный обмен, способствуют нормальному кровообращению, восстанавливают структуру и функции клеток.

Базовые масла не обладают сильным ароматом, и при этом хорошо сохраняют запахи и свойства аромамасел. Именно базовые масла считаются лучшими для разбавления эфирных масел так как обеспечивают глубокое проникновение эфирных масел в кожу при наружном применении.

Каждое из базовых масел обладает своими уникальными свойствами (противовоспалительными, восстанавливающими, защитными, регенерирующими, заживляющими и т.д.) и может похвалиться широкой сферой применения. Далее мы приведем список основных наиболее применяемых базовых масел, чтобы вы могли подобрать масло для себя.

Базовые масла, с которыми лучше разбавлять эфирные масла

МАСЛО АБРИКОСОВЫХ КОСТОЧЕК ценят за уникальные целебные свойства и за нежнейший тонкий аромат, и приятную текстуру. Первый опыт использования этого масла относят еще к медицине Древнего Тибета. В нем кроме обычных для базовых масел витаминов С, А и В присутствует активная форма редкого витамина F, уникальные токоферолы и соли магния, калия, цинка.

МАСЛО АВОКАДО издавна известно в Мексике как «масло красоты». Его уникальные питательные и регенерирующие свойства преображают кожу. В масле авокадо очень высоки показатели содержания витаминов А и E, отвечающих за антиоксидантные свойства, РР, К и D, а также витаминов В1 и В2. Кроме витаминов, в нем содержатся цинк, соли фосфатной кислоты, калий и другие микроэлементы, фитостерины, хлорофилл, аминокислота гистидин, сквален, лецитин.

МАСЛО АМАРАНТА - Амарантовое масло считается уникальным природным средством, способствующим качественному увеличению клеточного дыхания. Амарантовое масло считается единственным среди баз источником сквалена — уникального вещества, которое максимально близко к природным клеточным соединениям, но и обеспечивает качественную активизацию клеточного дыхания.

АРГАНОВОЕ МАСЛО - ценное масло, в составе которого встречаются уникальные природные антибиотики, принадлежит к самым востребованным основам в ароматерапии. В аргановом масле содержаться фитостеролы, сквалены, полифенолы, высокомолекулярные белки, природные фунгициды и аналоги антибиотиков, которые определяют его регенерирующие и заживляющие свойства.

МАСЛО ВИНОГРАДНЫХ КОСТОЧЕК - одно из самых знаменитых базовых масел, принадлежащее к группе очень ценных. Антивозрастной и лифтинг-эффект, как и способность впитываться в кожу без остатка выгодно выделяют эту базу на фоне других растительных масел. Одна из наиболее ценных характеристик этой базы - большое содержание антиоксидантов в форме процианидов.

МАСЛО ГРАНАТОВЫХ КОСТОЧЕК обладает уникальными защитными, питательными и увлажняющими свойствами, позволяет избавиться от многих серьезных проблем с сухостью и потерей эластичности кожи. По параметру содержания витамина Е масло граната считается единственным конкурентом масла из зародышей пшеницы.

МАСЛО ГРЕЦКОГО ОРЕХА - обладает сильно выражеными свойствами быстрого увлажнения, глубокого насыщения кожных покровов, особенно заметные на сухих участках кожи. В течение одной минуты после нанесения на воспаленные участки оказывает видимый успокаивающий эффект.

МАСЛО ЖОЖОБА имеет тысячелетнюю историю применения, действительно является уникальным по своему химическому составу и свойствам, которые не утрачиваются и на протяжении длительного хранения. Обладая противовоспалительными характеристиками, оно заживляет трещины, порезы, травмы, раздражения и дерматиты, а также эффективно используется в антицеллюлитных составах, в том числе и для устранения растяжек. Масло жожоба может использоваться для любого типа кожи — сухой, жирной или нормальной, для проблемных участков и в любом возрасте.

МАСЛО ЗАРОДЫШЕЙ ПШЕНИЦЫ - главная его характеристика — не насыщенность полезными веществами, а сбалансированность, благодаря которой оно и приобрело свои целебные и косметические свойства. Базовое масло зародышей пшеницы хорошо смешивается практически со всеми эфирными. Это идеальная основа для косметических средств.

МАСЛО ЗВЕРОБОЯ - Зверобой - известеная целебная трава в фитотерапии и народной медицине, все свои уникальные свойства «целителя ран» сполна сохраняет и в базовом масле. Лечебные свойства зверобойного масла охватывают достаточно широкий спектр противовоспалительных и спазмолитических характеристик. Оно выступает в роли отличного антидепрессанта, оказывает общее успокаивающее влияние, обладает выраженным болеутоляющим эффектом и может использоваться в качестве седативного средства.

МАСЛО КАЛЕНДУЛЫ известно в народной и традиционной медицине, как удивительное противовоспалительное средство. В косметологии именно масло календулы чаще всего используют для средств по уходу за воспаленной и чувствительной кожей, делая акцент именно на успокаивающих свойствах этого базового масла.

КЕДРОВОЕ МАСЛО - Самым лучшим маслом из кедровых орехов считается масло сибирского кедра. Это одно из исконно русских растительных масел, неповторимые характеристики которого обуславливают и его особенный статус в ароматерапии. Это масло обладает широким спектром целебных свойств, которые у него гораздо более выражены, чем косметические. Считается, что в медицинском значении оно превосходит и полноценно заменяет любое, даже самое редкое растительное масло.

КОКОСОВОЕ МАСЛО применяют прежде всего для ухода за очень сухой и чувствительной кожей. Оно обладает смягчающими, противовоспалительными, увлажняющими и противомикробными характеристиками, при этом оставаясь высокопитательным маслом с выраженными защитными свойствами.

КУКУРУЗНОЕ МАСЛО как базовое масло в ароматерапии используется незаслуженно мало. Но терапевтические характеристики масла кукурузы заслуживают внимания: питательное, смягчающее и стимулирующее воздействие выражено и во влиянии на весь организм, и в уходе за всеми типами кожи.

МАСЛО КУНЖУТА имеет за плечами более тысячи лет активного применения в качестве своеобразного эликсира красоты, омолаживающего средства, добавки для укрепления волос и избавления от головной боли. Хранится масло кунжута очень долго благодаря не только высокому содержанию витамина Е, но и уникальному природному консерванту - сезамолу (Sesamol). Кроме того, в состав входят витамин С, бета-ситостерин.

ЛЬНЯНОЕ МАСЛО - известно в течение тысячелетий своими целебными свойствами, оно считается одним из самых универсальных растительных масел. Это наиболее концентрированное масло с точки зрения содержания витамина F, представляющее и самую широкую палитру жирных кислот (в два раза превышающую рыбий жир), минералов, дополненных витаминами А и Е.

М

МИНДАЛЬНОЕ МАСЛО - Мягкое, очень приятное, сравнительно бюджетное и насыщенное полезными веществами масло может похвалиться не только своими свойствами, но и богатой историей использования. И на Древнем Востоке, и во времена величия Римской Империи миндальное масло ценили и широко применяли как в оздоровительных целях, так и для поддержания молодости и красоты.

МАСЛО МОРОШКИ - редкое, ценное и сверхэффективное. Одна из лучших баз для ухода за зрелой и стареющей кожей, в характеристиках которой наиболее выражены питательные и защитные свойства.

МАСЛО ОБЛЕПИХИ причисляют к классическим растительным маслам. Балансируя в составе все необходимые для поддержания и восстановления здоровья и тургора кожи витамины и микроэлементы, облепиха давно считается одной из главных баз для ухода за стареющей и увядающей кожей.

ОЛИВКОВОЕ МАСЛО является одним из лидеров по популярности и доступности среди всех ароматерапевтических баз. Уникальный состав позволяет маслу полностью усваиваться и глубоко проникать на клеточном уровне.

МАСЛО ПЕРСИКОВЫХ КОСТОЧЕК - Мягкое, легкое персиковое масло сочетает питательные и увлажняющие свойства с быстрым тонизирующим и смягчающим эффектом.

МАСЛО РАСТОРОПШИ - в отличие от многих базовых масел, расторопшу применяют почти исключительно внутрь. Богатый набор микроэлементов также усиливает активное воздействие масла, в частности его регенерирующие способности. Активные антиоксидантные свойства масла определяются высоким содержанием витаминов D, F, C и A в легко усваиваемых жирорастворимых формах.

РЕПЕЙНОЕ МАСЛО - доступное и недорогое, оно приобрело статус крайне узкоспециализированного средства. Благодаря комбинации активных компонентов репейное масло является фитоактиватором, стимулирующим обмен веществ, кровообращение, рост волос и их регенерацию на клеточном уровне.

СОЕВОЕ МАСЛО на Дальнем Востоке является лидером среди растительных баз, его активно употребляют в пищу.Одной из самых ценных характеристик считают наличие в составе лецитина (при отсутствии глубокой очистки, лишающей масло этого компонента). В масле из сои также присутствуют кальций, магний, калий, натрий, витамины Р, С, Е.

МАСЛО ТЫКВЫ моментально смягчает кожу, делает более бархатной на ощупь, очень быстро впитывается. Не оставляет видимого жирного блеска и неприятного ощущения.

МАСЛО ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ считается основным терапевтическим средством при всех гормонозависимых заболеваниях кожи и в результате воздействия химических веществ или внутреннего приема медикаментов. Масло черной смородины помогает избавиться от дерматозов, акне, дерматитов, уменьшает зуд и проявления экзем. Одно из самых эффективных базовых масел при ревматических воспалениях.

МАСЛО ЧЕРНОГО ТМИНА - принадлежит к категории не очень дорогих, но очень ценных растительных основ в ароматерапии.

МАСЛО ШИ (КАРИТЕ) при нанесении на кожу великолепно распределяется, равномерно и одинаково тонко размазывается, впитывается в кожу не хуже жидких базовых масел и при этом не оставляет ощутимых жирных следов. Это базовое масло проявляет себя как противовоспалительная основа при травмах связок и мышц или при заболеваниях суставов, а также как лучшее базовое масло с противоотечными свойствами. Масло карите заживляет ожоги, шрамы, раны, растяжки, дерматиты, стимулирует капиллярный кровообмен. Способно защитить как от чрезмерной солнечной активности, так и от обветриваний и обморожений.

МАСЛО ШИПОВНИКА - добывают из высушенных плодов шиповника, было известно в качестве лекарственного и косметического средства еще до нашей эры. При этом народное название масла — «жидкое солнце» — во многом связано с его потрясающе насыщенным светящимся цветом. Состав масла шиповника выделяется сочетанием витаминов и аминокислот: аскорбиновой кислоты, витамин А, витамин Е, моно- и полиненасыщенные жирные кислоты (олеиновая, линоленовая и линолевая). Кроме того, в масле шиповника содержатся небольшие примеси микроэлементов и бета-каротина.

Ароматерапией называют один из видов нетрадиционной медицины, в котором основную лечебную роль играют запахи, излучаемые эфирными источниками, преимущественно эфирными растительными маслами. Вопреки распространенному мнению ароматерапическая практика включает не только ингаляции и ароматические лампы, но и компрессы, ванны или массажи. Дело в том, что непосредственный контакт с кожей и частями тела также оказывает лечебное воздействие на ткани. Масла для ароматерапии — очень важный ингредиент данной процедуры.

Из этой статьи вы узнаете:

Масла для ароматерапии

Эфирные масла для ароматерапии, хотя и имеют очень большое значение, являются не единственным компонентом лечебных смесей. Дело в том, что эти концентрированные ароматические экстракты в чистом виде могут привести к раздражению кожи или слизистой носа. Для получения безопасного средства используются базовые растительные масла. Во-первых, они разбавляют концентрацию эфирных веществ, а во-вторых – удерживают эфир от быстрого улетучивания.

Эфирные масла

Эфирные масла растений обладают очень богатым составом, в котором сосредоточены активные химические вещества, выполняющие лекарственную функцию:

• Тимол, карвакрол, тимол и другие фенолы являются грозой вирусов, бактерий, микробов и других вредных микроорганизмов, включая грибки. Коричный альдегид относится к другой группе соединений, но выполняет те же функции.
• Монотерпенолы (терпинеол, туйанол, гераниол, линалоол и самый известный – ментол). Уничтожают бактериальные инфекции, причем даже в тканях, попадая туда по кровеносной системе.
• Каротол и виридифлорол – сильнейшие антиинфекционные соединения из группы сесквитерпенолов. Наряду с монотерпенолами могут стать гарантом здоровья лёгких и дыхательных путей.
• Куминаль, цитронеллаль и цитраль – мощные антисептические вещества. В чистом виде раздражают кожу и слизистые дыхательных путей, но в составе смесей составляют основу инфекционной профилактики.

Это лишь небольшая часть из того химического разнообразия, которое представляет химический состав растительных эфиров. Большая часть составляющих даже не изучена современными учёными, но несмотря на это польза применения ароматерапии доказывает на практике. Помимо сугубо антисептического эффекта, компоненты ароматерапии оказывают тонизирующее, расслабляющее, иммунностимулирующее действие.

Базовые масла для ароматерапии

Хотя жирные основы и призваны, в основном, выполнять лишь транспортную функцию, недооценивать их свойства не стоит. Несмотря на то, что обе группы компонентов называют маслами, их химический состав очень различается. Базовые более чем на 95% состоят из жирных кислот, а на оставшуюся часть приходятся сопутствующие вещества: альдегиды, жирорастворимые витамины, антиоксиданты, фитостеролы, фосфатиды, воски и др.

Конечно, наибольшая эффективность от этих компонентов ощущается при непосредственном нанесении на кожу, что тоже может рассматриваться в качестве ароматерапии. Однако даже при ингаляциях и заправке ароматических ламп или камней, немалая часть полезного комплекса добирается до организма.

Применение базовых масел с эфирными

Смешивание базовых масел с эфирными обычно не приносит особых ароматических сюрпризов, поскольку первая группа веществ сильного запаха не имеет. Гораздо более сложным является миксование нескольких эфиров между собой, однако оно является темой отдельного материала, поскольку имеет свои сюрпризы, в том числе и неприятные. В основном, следует ориентироваться на следующие закономерности, вне зависимости от конкретного способа применения:

• для создания романтической обстановки хорошо подходят масла розы, иланг-иланга, имбиря, нероли или сандала;
• средства для снятия усталости и напряжения, как правило, делают на основе эфиров лимонника, имбиря или лиметта (смесь эти трех компонентов – самая популярная);
• при простуде и профилактических процедурах, совмещающих приятное с полезным, следует проводить под воздействием масел чайного дерева, эвкалипта, бергамота, сандала, мандарина или шалфея;
• эфиры мяты, лимона, лимонной травы, цитронеллы или розмарина очень эффективны при необходимости избавиться от неприятных запахов.

Основные базовые масла для эфирных масел – это соевое, кукурузное, рапсовое, миндальное, жожоба, виноградных косточек, папайи, чёрного тмина и таману. Следует отметить, что эти сочетания базовых и эфирных масел в ароматерапии могут применяться лишь в качестве смеси для аромаванн и массажа. Ввиду непосредственного контакта с телом, при их выборе лучше опираться на информацию из статьи про базовые масла для кожи тела и лица .

Базовые масла для эфирных масел: как смешать

Взяв за основу перечисленные масла для ароматерапии можно, в принципе, комбинировать их между собой как угодно. Самые простые ароматические сочетания создают из жирной основы и эфирной добавки. Для первой может использоваться конкретное растительное масло или смесь из них, а для придания аромата – один или несколько эфиров.

Точные подсчеты процентного содержания эфирных масел удобно делать относительно объема в чайную ложку – 5 мл. Считается, что в неё помещается 100 капель эфира. Следовательно, добавление 5 капель эфирного масла в 5 мл базового создает 5%-ную смесь, 10 капель на 5 мл – 10%-ную.

Базовые масла для дома помогают при необходимости добавления эфиров в ванну. Дело в том, что легкая субстанция очень быстро улетучивается вместе с паром и эффект от добавления становится нулевым. Чтобы разбавить эфир надо 5-6 его капель смешать с маслом миндаля, ростков пшеницы, жожоба или авокадо. Полученную микстуру следует влить в воду и тщательно размешать.

Меры предосторожности и противопоказания

При использовании ароматерапии важно помнить, что это эфирные масла очень концентрированные, поэтому работая с ними очень легко переборщить с дозировкой. Некоторые масла вообще опасны в определенных обстоятельствах. Например, для детей лучше исключить контакт с маслами герани, гвоздики, мяты, розмарина, чабреца, эвкалипта, сандала, чайного дерева.

Беременным женщинам следует быть осторожнее с любыми эфирами, кроме бергамота, лимона, нероли, розы, чайного дерева, эвкалипта, каяпута, апельсина, левзея, розового дерева, петит грейн, найоли и лиметта. В любом случае, предварительная консультация с наблюдающим или лечащим врачом обязательна.